第一 葡萄酒的定义: A:根据国际 OVI 组织的定义:“ 100% 的葡萄或葡萄汁经自然发酵后含酒精的饮料,其酒度不能低于 8.5% ( V/V )。 B:是一种酿制酒,而且是仅指以葡萄酒为原料酿制的酒。将葡萄果粒所榨取的浆汁加以发酵,所得的一种含酒精的饮料,简单地说,就是 发酵后含有...
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